• Konservēšana. Rokasgrāmata čaklai saimniecei

Grāmatā sniegti padomi, kā saglabāt un pārstrādāt augļu, ogu un dārzeņu ražu, sagatavot ziemai sēnes, gatavot mājas vīnus, liķierus un uzlējumus, kūpināt zivis, žāvēt gaļu, gatavot desas un citus gaļas izstrādājumus. Iekļautas receptes etiķa un pikanto piedevu sagatavošanai.


Autors Inta Kalniņa
Izdošanas gads 2014
Sējuma veids Cietie vāki

Rakstīt atsauksmi

Piezīme: HTML netiek pieņemts, lūdzu, izmantojiet neformatētu tekstu.
    Slikts           Labs

Konservēšana. Rokasgrāmata čaklai saimniecei

  • Ražotājs: Izdevniecība Avots
  • ISBN: 978-9984-859-90-3
  • Modelis: Konservēšana. Rokasgrāmata čaklai saimniecei
  • Pieejamība: Pieejams
  • 23,00€


Saistītā prece

Olīvas un olīveļļa

Olīvas un olīveļļa

Grāmatā stāstīts par olīvu un olīveļļas izmantošanu uzturā, par dziednieciskajām īpašībām, kā arī iz..

2,00€ 5,00€

Sēnes.

Sēnes.

Grāmata iepazīstina sēņotājus ar mūsu mežos atrodamajām sēnēm, norādot to augšanas vietu un laiku. G..

3,00€

Sēnes

Sēnes

Grāmata iepazīstina sēņotājus ar mūsu mežos atrodamajām sēnēm, norādot to augšanas vietas un laiku, ..

14,00€

Palīgs sēņotājam. 33 ēdamās sēnes, kuras jāpazīst ikvienam

Palīgs sēņotājam. 33 ēdamās sēnes, kuras jāpazīst ikvienam

Grāmata iepazīstina sēņotājus ar populārākajām mūsu mežos atrodamajām sēnēm un būs palīgs sēņotājiem..

3,50€

Zemledus makšķerēšana

Zemledus makšķerēšana

Grāmata zemledus makšķerēšanas cienītājiem sniegs ieskatu, kā ziemā, izmantojot pareizus makšķerēšan..

3,00€

Pašdarināts Alus un Kvass

Pašdarināts Alus un Kvass

Grāmatā īsi aplūkota alus darīšanas vēsture Latvijā un pasaulē, raksturotas kvalitatīva alus īpašība..

3,50€

Mājās gatavoti vīni

Mājās gatavoti vīni

Grāmatā stāstīts, kā mājas apstākļos pareizi sagatavot augļu un ogu sulas raudzēšanai, kādus raugus ..

4,00€

Pašdarināts degvīns

Pašdarināts degvīns

Šī grāmata noderēs visiem, kas vēlas izmantot gadsimtiem seno pieredzi, lai mājas apstākļos izgatavo..

3,50€

Augļu un ogu konservēšana

Augļu un ogu konservēšana

Grāmatā stāstīts par augļu un dārza un meža ogu nozīmi uzturā, sniegta informācija, kā pagatavot vēr..

4,00€

Zivju kūpināšana mājas apstākļos

Zivju kūpināšana mājas apstākļos

Grāmatā stāstīts, kā mājas apstākļos pareizi un daudzveidīgi sagatavot zivis kūpināšanai, kādas izej..

2,50€

Zivis. Dabā un mājās gatavoti ēdieni

Zivis. Dabā un mājās gatavoti ēdieni

Grāmatā stāstīts par zivju saglabāšanu un transportēšanu, zivju apstrādi, to sālīšanu, kaltēšanu, dū..

3,00€

Mājās gatavoti sieri

Mājās gatavoti sieri

Šajā grāmatā iekļauta visa informācija, kas jāzina siera gatavošanas iesācējam, lai pagatavotu gardu..

7,00€

Medījumu gaļas ēdieni. 300 recepšu

Medījumu gaļas ēdieni. 300 recepšu

Ārsti un uztura speciālisti aicina pievērsties veselīgam dzīvesveidam un uzturā vairāk izmantot meža..

5,00€

Gaļas izstrādājumi mājas apstākļos

Gaļas izstrādājumi mājas apstākļos

Grāmatā stāstīts, kā racionāli un daudzveidīgi mājas apstākļos izmantot gaļu, sniegti padomi, kā ier..

4,00€

Dārzeņu un sēņu konservēšana

Dārzeņu un sēņu konservēšana

Grāmatā stāstīts par dārzeņu un sēņu nozīmi uzturā, sniegta informācija par dārzeņu un sēņu konservē..

4,40€

Konservēšana dabiskās sulās

Konservēšana dabiskās sulās

Grāmatā sniegtas receptes un padomi, kā ogas, augļus un dārzeņus konservēt dabiskās sulās, saglabāt ..

1,00€

Medījumu gaļas ēdieni

Medījumu gaļas ēdieni

Medījumu gaļas gatavošanas rokasgrāmatā ir ietvertas aļņa un brieža, stirnas, zaķa, fazāna, meža pīl..

10,00€